Horta sustentável auxilia na qualidade de vida de crianças e idosos de projeto social em Campo Grande. Saiba mais.
O Centro de Referência de Assistência Social (Cras) do Estrela do Sul está colhendo os frutos de um trabalho realizado pelas crianças e funcionários. O verde lá da horta está ganhando as mesas do Cras e das crianças e idosos, que estão levando o alimento cuidado diariamente por eles suas casas.
O projeto tem como objetivo principal despertar na criança o interesse pela preservação ambiental e o consumo de alimentos saudáveis. O cuidado diário com as plantas faz crescer nos pequenos o amor por verduras e legumes, tão importantes para saúde, e muitas vezes rejeitados pelas crianças por falta de incentivo. Conta o engenheiro agrônomo Gilson Silveira Arevalo.
No dia a dia eles têm o contato com a natureza e aprendem plantar, regar , fazer a limpeza necessária, e a colheita, que é levada para casa. Na horta os pequenos cultivam couve, alface, repolho e cebolinha, em canteiros feitos em paletes, que dão um charme todo especial ao verde das hortaliças.