A 3ª edição da Feira do Peixe de Rio Brilhante, realizada com grande sucesso, foi muito além de um evento gastronômico e cultural. A feira se consolidou como uma importante vitrine para o fortalecimento da economia local, em especial para os produtores rurais e piscicultores, com um espaço na Praça Central para expor e comercializar diretamente seus produtos ao consumidor final, gerando, assim, renda para dezenas de famílias do meio rural.
A iniciativa do prefeito Lucas Foroni, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Sustentável, tem mostrado como eventos bem organizados podem gerar desenvolvimento, renda e valorização da produção local. Além da venda de peixes frescos, a feira contou também com a participação de diversas associações filantrópicas, entidades e clubes de serviço, que foram responsáveis pela preparação e comercialização de pratos típicos à base de peixe e seus derivados. O cardápio variado incluiu delícias como porções, escondidinho de bacalhau, caldo de peixe, pastéis de tilápia, moqueca de pintado e outros pratos tradicionais.
O secretário de Desenvolvimento, Adailton Lima, falou do seu contentamento, destacando o apoio recebido das associações e entidades. “A feira foi uma vitrine para os produtores rurais e piscicultores locais, que tiveram a oportunidade de comercializar o peixe fresco diretamente ao consumidor, agregando valor à produção e promovendo o consumo de alimentos saudáveis, confeccionados pelas nossas associações, que foram parte importante para a realização deste evento, que se torna tradição em nosso município”, disse Adailton Lima.
Durante o evento, o prefeito Lucas Foroni destacou o compromisso da atual gestão com o homem do campo, unindo gastronomia, cultura e desenvolvimento. “Essa feira mostra que, quando o poder público se une aos produtores e à comunidade, quem ganha é a cidade. Prova disso é ver a nossa Praça Central com um número expressivo de gente comemorando o sucesso do evento. O produtor rural é parte essencial da nossa gestão. Seguiremos juntos, criando oportunidades, valorizando nosso interior e fazendo de Rio Brilhante uma referência regional”, destacou o chefe do Executivo rio-brilhantense, lembrando ainda que a venda de peixes continua nesta quinta-feira, até às 17 horas.
Assessoria
